หลากหลายเครื่องดื่มทางเลือกที่ช่วยลดหรือคุมคอเลสเทอรอล

คอเลสเทอรอลเป็นไขมันชนิดหนึ่งมีลักษณะคล้ายขี้ผึ้ง ซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการสร้างเซลล์และฮอร์โมน
แต่คอเลสเทอรอลที่มากเกินไปอาจทำให้หลอดเลือดตีบ แข็งตัว และปิดกั้นหลอดเลือดแดง จนอาจทำให้เกิดลิ่มเลือดได้
สิ่งนี้กดดันให้หัวใจของคนเราสูบฉีดแรงขึ้น หัวใจอาจเสี่ยงที่จะอ่อนแอลงเร็วเกินไป ทำให้เพิ่มความเสี่ยงในการ
เป็นโรคหัวใจ หัวใจวาย และแม้กระทั่งโรคหลอดเลือดสมอง

เพื่อหลีกเลี่ยงบรรดาสภาวะที่คุกคามถึงชีวิต นอกจากจะหมั่นเข้ารับการตรวจอย่างสม่ำเสมอยังหมายรวมถึงการกินอาหาร
พักผ่อนนอนหลับ ออกกำลังกาย รวมถึงทำสุขภาพจิตให้ดี และเมื่อนึกถึงเรื่องอาหารที่ควรบริโภค สิ่งหนึ่งที่คุณรับรู้ก็คือ
เรื่องของเครื่องดื่มที่สามารถช่วยในการจัดการและแม้กระทั่งลดคอเลสเทอรอลสูงได้ ซึ่งสำนักงานคณะกรรมการอาหาร
และยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) แนะนำให้บริโภคโปรตีนถั่วเหลือง 25 กรัมต่อวัน เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว
และคอเลสเทอรอลต่ำเพื่อลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

ล่าสุดเว็บไซต์ ไทม์ส ออฟ อินเดีย ได้รวบรวมเครื่องดื่มทางเลือกที่ช่วยลดหรือควบคุมระดับคอเลสเทอรอลสูง

เช่น นมถั่วเหลืองที่ไม่ใส่น้ำตาลหรือไขมันเพิ่ม, น้ำมะเขือเทศ ที่อุมดมไลโคปีน เป็นสารประกอบที่ช่วยปรับปรุงระดับไขมัน
และระดับคอเลสเทอรอลชนิดไม่ดี, เครื่องดื่มข้าวโอ๊ตที่มีเบตากลูแคนซึ่งจะสร้างสารคล้ายเจลในลำไส้และทำปฏิกิริยา
กับเกลือน้ำดี ช่วยลดระดับคอเลสเทอรอล ส่วนชาเขียวที่ประกอบด้วยคาเทชิน, เอพิกัลโลคาเทชิน กัลเลต และสาร
ต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ก็ช่วยลดระดับคอเลสเทอรอลชนิดไม่ดี นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มโกโก้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระฟลาวานอล
ช่วยปรับปรุงระดับคอเลสเทอรอลได้ แต่โกโก้ต้องไม่ได้เต็มไปด้วยช็อกโกแลตหวานที่มีเกลือและไขมันเพิ่ม ขณะที่น้ำจาก
ผลเบอร์รี่ก็อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและไฟเบอร์ช่วยลดระดับคอเลสเทอรอลสูงได้เช่นกัน.