เรื่องการกินที่คนส่วนใหญ่ยังมีความเชื่อผิด ๆ อยู่ และเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ลดไขมันหรือเปลี่ยนรูปร่างอย่างถาวรไม่ได้ วนเวียนอยู่กับการลดน้ำหนักปีละหลาย ๆ ครั้ง เช่น
-กินแป้งทำให้อ้วน
-กินไขมันทำให้อ้วน
-กินดึกแล้วอ้วน
-กินเค็มแล้วอ้วน
-อาหารหรือขนมที่มีคำว่า “คลีน” กินได้ หุ่นดี
-อยากลดน้ำหนักต้องกินคลีนเท่านั้น
-อยากลดน้ำหนัก หุ่นดี ต้องกินเชคเช้าเย็น
-อยากผอมลงต้องอดอาหาร กินน้อย ๆ
-ต้องทำไดเอตยาก ๆ เช่น คีโต IF OMAD Carnivore Paleo ฯลฯ ถึงจะลดน้ำหนัก หรือหุ่นดีได้
-การลดไขมันหรือกินเพื่อให้รูปร่างดีขึ้น ต้องแลกมาด้วยความทรมาน แลกมาด้วยความเครียด แลกมาด้วยสุขภาพที่แย่ลง นอนแย่ลง ประจำเดือนไม่มา
ผมจะสรุปง่าย ๆ เราไม่มีทางที่จะอ้วนขึ้น หรือไขมันเพิ่มขึ้นจากการใช้พลังงานมากกว่าการกินเข้ามาได้เลย ถ้าเปรียบเทียบให้เห็นชัด ๆ คือ เราไม่สามารถมีเงินเพิ่มขึ้นได้หรือรวยขึ้นได้ ถ้าเราใช้เงินมากกว่าที่เราหาเงินได้
เพียงแต่สิ่งที่เกิดขึ้นกับคนส่วนใหญ่ คือ
– ประเมินการกินของตัวเองผิด
– กินเยอะเกินไปในวันหยุด
– ไม่มีรูปแบบหรือวินัยในการกินที่ชัดเจน
– ขาดสติเวลากิน กินแบบไม่มีสติ
– เคลื่อนไหวร่างกายน้อยเกิน
– ประเมินการออกกำลังกายมากเกินกว่าความเป็นจริง
– ใช้ชีวิตไม่สมดุลย์
– ทำได้ไม่สม่ำเสมอ
ลองนั่งทบทวนดูว่าสาเหตุอะไรที่ทำให้เราไม่สามารถเปลี่ยนแปลงรูปร่างอย่างที่ตั้งใจได้ครับ
แต่มีสิ่งหนึ่งที่ผมอยากจะบอกกับทุกคน คือ
– เราไม่จำเป็นต้องกินคลีนในการลดไขมัน
– เราไม่จำเป็นต้องฝืนกินอาหารที่ทำให้เครียด แต่คนอื่นบอกว่าดี
– เราไม่จำเป็นต้องอดอาหาร เพราะเราอยากหุ่นดี
– การกินอาหารที่ดีต้องดีทั้งต่อร่างกายและจิตใจ
– ถ้าสิ่งที่ทำอยู่มันทรมานมาก ก็เปลี่ยนรูปแบบเถอะ เพราะการทำได้สม่ำเสมอต่อเนื่อง คือ หัวใจหลักของการเปลี่ยนแปลงที่ยั่งยืน
– เราไม่จำเป็นต้องหุ่นดี เราก็มีความสุขได้
– เราไม่จำเป็นต้องหุ่นเหมือนคนส่วนมากใน Social Media ก็ได้
– น้ำหนักขึ้นไม่ได้หมายถึงว่าเราอ้วนขึ้น
– อ้วนขึ้น ไม่ได้หมายถึงว่าเรามีคุณค่าในตัวเองลดลง
– แต่อ้วนมากเกินไป มีแนวโน้มสุขภาพแย่ลงจริง
– การกินขนม อาหารอร่อย ๆ บ้าง มันก็ดีต่อใจ ได้รอยยิ้ม ความทรงจำ และประสบการณ์ดี ๆ
– แต่ถ้าเป้าหมาย คือ อยากมีรูปร่างที่ดีกว่านี้ เราก็ต้องลงมือทำให้มาก ต้องเสียสละ ต้องเหนื่อย ต้องกัดฟัน
– หาจุดสมดุลย์ของแต่ละคนให้เจอ แล้วสุขภาพกายและใจ รวมถึงรูปร่างจะดีเองครับ
หวังว่าแต่ละคนจะหาแนวทางและ lifestyle ที่เหมาะสมกับตัวเองเจอ ทำได้อย่างต่อเนื่อง จนเกิด Happy & Healthy Lifestyle ของแต่ละคนเองครับ
